Descripción
Llega el número de verano de Restauración News. Quizá el más esperado. En él puede encontrarse un amplio reportaje especial sobre lo que fueron los Hot Concepts 2025, pero no sólo eso. También hemos hablado con profesionales del sector de la talla de Augusto Méndez de Lugo, CEO de Compañía del Trópico o Mª Carmen Jáñez, responsable de RR.HH. de AmRest, entre otras cosas. ¡No te lo pierdas!